新加坡司令鸡尾酒的故事介绍

1910年，原籍海南岛的华人调酒师严崇文在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。而所谓的“Sling”，指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成，而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。

新加坡司令的名气之大，可以作为是华人在鸡尾酒界最大的贡献。这款酒显而易见地来源于新加坡，最早发明这个配方的人，叫严崇文。

1915的严崇文发明这个配方之后，很可惜的是这个配方并没有被正确地记录和保存下来。原先的配方早就纷失，现如今的配方可谓五花八门。这个酒的配方尽管混乱，但依旧难以阻止大多数人对它的热爱。

香甜口味和适中的口感是这款酒的最大特色。由于大量的糖分参与了这款酒，它的酒精刺激感难以被察觉。从我的角度来说，它可以算作是“失身酒”的备选之一，大多数状态不好的姑娘一杯下去可能就开始飘了。不过具体情况因人而异，但它香甜的口感确实实打实的人见人爱。喜欢热带水果风味的你一定要来一杯。

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