史丁格鸡尾酒的来源故事介绍

酒管家2023-01-221350

史丁格鸡尾酒的来源故事介绍第1张

Stinger的原始雏形可追溯至1890年代的美国，是远近驰名的睡前酒，其确切配方出现在Jacques Straub于1914年出版的《Drinks》一书中。在那时有句话是这样说的——唯一能与史汀格媲美的只有另一杯史汀格。

Stinger是一款非常简单直接的经典鸡尾酒，集甜美、浓烈和清爽薄荷香气于一身。仅由白兰地和绿薄荷酒组成，这微妙组合光是听上去就非常古典且上流。

它究竟从什么时候被发明了，已经无从考证，只知道史汀格最早出现在鸡尾酒专书里，其确切配方出现在Jacques Straub于1914年出版的《Drinks》一书中，1917的《理想调酒师The Ideal Bartender》一书当中也有，作者是第一位出书的非裔美国人调酒师—汤姆布拉克是也。

据鸡尾酒历史学家David Wondrich的说法，Stinger的成功离不开美国百万富翁Reginald Vanderbilt的努力，他使Stinger与上流社会饮品划上了等号。Reginald非常痴迷于调制鸡尾酒，以至于他于1925年因酗酒导致肝功能衰竭而亡。

Stinger在禁酒令时期非常受欢迎，原因是薄荷醇可以掩盖当时劣质白兰地的味道。到了1970年代后期，它逐渐淡出了人们的视野。直至今日，变成了一款小众的鸡尾酒。

史丁格

史丁格(毒刺)(stinger)

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