史丁格(毒刺)(stinger)
史丁格鸡尾酒,英文名“Stinger”。20世纪初,纽约一家名为“colony”餐馆创造出这款鸡尾酒。它是一款非常简单直接的经典鸡尾酒,集甜美、浓烈和清爽薄荷香气于一身。配方简单,仅仅由白兰地和白薄荷酒组成,这微妙组合光是听上去就非常古典且上流。
所需材料
白兰地vsop 45ml
白薄荷利口酒 15ml
薄荷 装饰
调制方法
1、在调酒杯内放上冰块,然后把白兰地和白薄荷利口酒倒入其中。
2、充分摇匀后,倒入装有冰块的冷却老式酒杯。
3、最后以薄荷叶或者红樱桃进行装饰。
小贴士
史丁格的意思是指动植物的刺或者荆棘,意为“毒牙”“毒舌家”。可能跟薄荷酒的刺激感有关。这种酒适宜餐后饮用,有浓厚的薄荷味,饮后能祛风行气,健身强体,潮湿气候饮用尤佳。如果将基酒换成金酒,那就是鸡尾酒【白色羽翼】