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- 绿野仙踪酒精度数不高,绿野仙踪是一款非常受欢迎的鸡尾酒, 酒精度数不高,正常的绿野仙踪鸡尾酒酒精度数为13度,口感真的很清新,很绿色森林的感觉,也很好看,适合女生饮用。它和普通白酒相比度数小的多。而且鸡尾酒对酒精的度数要求不严格,调制时可以根据喜好来配比出喜欢的度数。
- 调酒师入门门槛比较低,所以,没有什么硬性的要求。最主要的还是技术吧,技术到家了,自然就好找工作!
- 调酒壶的选择主要取决于你手的大小,你把双手的大拇指和中指放在调酒师的顶和底,如果中指与中指,拇指与拇指能够合拢,那么这个壶就比较适合你!
- 一般可以分为四种鸡尾酒,醒后鸡尾酒、餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、休闲鸡尾酒。
- 任意你想喝的酒,加冰。
- 如果一杯鸡尾酒的成分有奶油、蛋清或者鲜橙汁,你就要使用摇壶摇匀这杯酒;如果只有酒精和一些糖浆,你就可以用搅拌的方法。
- 那得看是什么酒了?用酒嘴一般都是花式为了切酒用的,如果不需要花式的话那就直接盖好瓶盖,用盎司杯就好了。
- 雪客, 英文shake 的音译, 意为“摇动, 震动”。所以,雪克壶又名摇酒壶,不锈钢制品,通常用来调制一些不易混合的鸡尾酒。雪克壶有两种款式,一种为波士顿雪克壶,为两件式,下方为玻璃摇酒杯,上方为不锈钢上座,使用时两座一合即可;另一种标准型雪克壶为三件式,包括下座,隔冰器,上盖;用时一定要先盖隔冰器,再加上盖,以免液体外溢。专业人士用波士顿的原因是因为玻璃酒杯上有几种基础鸡尾酒需要的酒液刻度标尺,方便调酒师快速制作的,适合美式调酒。而标准的比赛或者高级酒吧调酒场所。雪克壶必须用量杯(外形为沙漏状,小点偏细长的斗为30ml 另一个胖墩斗为45ml,一般在漏斗内刻有液体容量的标尺线)测量所需的酒液,所以比较偏英式调酒。
- 比较常用的威士忌:四玫瑰威士忌、加拿大俱乐部为什么、杰克丹尼、芝华士、黑方等。
- 苦是因为你把柠檬皮上的柠檬油挤出来了。榨汁的时候不要榨到柠檬皮。如果是用手挤的,不要太用力,挤到柠檬皮会发苦,或者换个新鲜度高的柠檬。又或者去买个简易榨汁器。就是中间突出来一个圆锥形状的那种,用那个榨汁很方便,而且榨出来不会有柠檬皮的味道。
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三叶草俱乐部CLOVER CLUB
#男士鸡尾酒这杯三叶草俱乐部用新鲜树莓搭配金酒,风味酸甜可人,柠檬口感舒爽,这款酒美味的秘诀在于蛋清的浓度。虽然酒体粉红,但却是一杯名副其实的绅士鸡尾酒。...
金酒鸡尾酒2022-06-13 -
卡罗(赞歌)Carol
#男士鸡尾酒参数度数:28度口味:中口调和方法:调和法饮酒时间:全天都可以饮用所用酒杯:鸡尾酒杯...
白兰地鸡尾酒2022-02-12 -
威士忌之雾Whisky Mist
#男士鸡尾酒威士忌雾鸡尾酒,其实是一款在酒中加入碎冰块调和的饮料。由于加入了大量的小冰块,导致杯子外围产生许多细的像雾一样的小水滴。不能直接加冰块到杯子,而是把冰块用雪克杯摇和,这样效果会更佳。...
威士忌鸡尾酒2022-02-07 -
教父God-father
#男士鸡尾酒教父鸡尾酒,非常霸气的名字,它入口之后,首当其冲的便是威士忌的强烈刺激,而紧随其后就是杏仁酒的温柔。听名字就是一款很装的鸡尾酒,饮酒者需要一定的气场才能撑起这款酒的魅力,对得起这个名字。...
威士忌鸡尾酒2022-02-03