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- 绿野仙踪酒精度数不高，绿野仙踪是一款非常受欢迎的鸡尾酒， 酒精度数不高，正常的绿野仙踪鸡尾酒酒精度数为13度，口感真的很清新，很绿色森林的感觉，也很好看，适合女生饮用。它和普通白酒相比度数小的多。而且鸡尾酒对酒精的度数要求不严格，调制时可以根据喜好来配比出喜欢的度数。
- 调酒师入门门槛比较低，所以，没有什么硬性的要求。最主要的还是技术吧，技术到家了，自然就好找工作！
- 调酒壶的选择主要取决于你手的大小，你把双手的大拇指和中指放在调酒师的顶和底，如果中指与中指，拇指与拇指能够合拢，那么这个壶就比较适合你！
- 一般可以分为四种鸡尾酒，醒后鸡尾酒、餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、休闲鸡尾酒。
- 任意你想喝的酒，加冰。
- 如果一杯鸡尾酒的成分有奶油、蛋清或者鲜橙汁，你就要使用摇壶摇匀这杯酒；如果只有酒精和一些糖浆，你就可以用搅拌的方法。
- 那得看是什么酒了？用酒嘴一般都是花式为了切酒用的，如果不需要花式的话那就直接盖好瓶盖，用盎司杯就好了。
- 雪客, 英文shake 的音译, 意为“摇动, 震动”。所以，雪克壶又名摇酒壶，不锈钢制品，通常用来调制一些不易混合的鸡尾酒。雪克壶有两种款式，一种为波士顿雪克壶，为两件式，下方为玻璃摇酒杯，上方为不锈钢上座，使用时两座一合即可；另一种标准型雪克壶为三件式，包括下座，隔冰器，上盖；用时一定要先盖隔冰器，再加上盖，以免液体外溢。专业人士用波士顿的原因是因为玻璃酒杯上有几种基础鸡尾酒需要的酒液刻度标尺，方便调酒师快速制作的，适合美式调酒。而标准的比赛或者高级酒吧调酒场所。雪克壶必须用量杯（外形为沙漏状，小点偏细长的斗为30ml 另一个胖墩斗为45ml，一般在漏斗内刻有液体容量的标尺线）测量所需的酒液，所以比较偏英式调酒。
- 比较常用的威士忌：四玫瑰威士忌、加拿大俱乐部为什么、杰克丹尼、芝华士、黑方等。
- 苦是因为你把柠檬皮上的柠檬油挤出来了。榨汁的时候不要榨到柠檬皮。如果是用手挤的，不要太用力，挤到柠檬皮会发苦，或者换个新鲜度高的柠檬。又或者去买个简易榨汁器。就是中间突出来一个圆锥形状的那种，用那个榨汁很方便，而且榨出来不会有柠檬皮的味道。
狂热(Fever)
#星座鸡尾酒狂热（Fever），这款鸡尾酒是一款以伏特加为基础的鸡尾酒，配以白色柑橘甜酒、柚子汁等辅料。这款鸡尾酒是代表摩羯座(12月22日至1月19日)的鸡尾酒。所需材料...
伏特加鸡尾酒2023-02-04
维纳斯Venus
#星座鸡尾酒维纳斯鸡尾酒，维纳斯是爱与美的女神。这款香甜鸡尾酒象征着维纳斯的形象。最适合奉献给自己的恋人。杏味白兰地是将杏仁浸泡在酒精中酿成的利口酒。参数...
朗姆酒鸡尾酒2022-09-24
幻想曲FANTASIA
#星座鸡尾酒幻想曲（Fantasia）是星座鸡尾酒中代表天蝎座（10月24日至11月22日）的一款鸡尾酒，因天蝎座的男女个性中都有些天马行空的感觉，故而此款鸡尾酒命名为幻想曲。参数基酒：伏特加调和方法：注入法口味...
伏特加鸡尾酒2022-09-11
烈焰之吻(处女座)Kiss Of Fire
#星座鸡尾酒烈焰之吻，1953年在第五届全日本饮品大赛中获第一名，是石冈贤司的作品。嘴唇接触到糖边，开始的感觉是甘甜的.随着美酒入喉，不久就体验出像燃烧的热吻一样的滋味，因此而得名。...
伏特加鸡尾酒2022-09-09
辛德瑞拉Cinderella（灰姑娘）
#星座鸡尾酒辛德瑞拉又叫灰姑娘，别看这款酒和灰姑娘本人一样甜美可爱,它可是无酒精鸡尾酒中是无酒精鸡尾酒中最具人气、最令人瞩目的一款。...
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天使之吻Angel's Kiss
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利口甜酒2022-02-16
亚历山大Alexander
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白兰地鸡尾酒2022-02-10
蓝色夏威夷Blue Hawaii
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天蝎座(天蝎宫)Scorpion
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朗姆酒鸡尾酒2022-01-13
螺丝刀(螺丝起子)(少女杀手)(Screwdriver)
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伏特加鸡尾酒2021-12-30
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