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- 绿野仙踪酒精度数不高，绿野仙踪是一款非常受欢迎的鸡尾酒， 酒精度数不高，正常的绿野仙踪鸡尾酒酒精度数为13度，口感真的很清新，很绿色森林的感觉，也很好看，适合女生饮用。它和普通白酒相比度数小的多。而且鸡尾酒对酒精的度数要求不严格，调制时可以根据喜好来配比出喜欢的度数。
- 调酒师入门门槛比较低，所以，没有什么硬性的要求。最主要的还是技术吧，技术到家了，自然就好找工作！
- 调酒壶的选择主要取决于你手的大小，你把双手的大拇指和中指放在调酒师的顶和底，如果中指与中指，拇指与拇指能够合拢，那么这个壶就比较适合你！
- 一般可以分为四种鸡尾酒，醒后鸡尾酒、餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、休闲鸡尾酒。
- 任意你想喝的酒，加冰。
- 如果一杯鸡尾酒的成分有奶油、蛋清或者鲜橙汁，你就要使用摇壶摇匀这杯酒；如果只有酒精和一些糖浆，你就可以用搅拌的方法。
- 那得看是什么酒了？用酒嘴一般都是花式为了切酒用的，如果不需要花式的话那就直接盖好瓶盖，用盎司杯就好了。
- 雪客, 英文shake 的音译, 意为“摇动, 震动”。所以，雪克壶又名摇酒壶，不锈钢制品，通常用来调制一些不易混合的鸡尾酒。雪克壶有两种款式，一种为波士顿雪克壶，为两件式，下方为玻璃摇酒杯，上方为不锈钢上座，使用时两座一合即可；另一种标准型雪克壶为三件式，包括下座，隔冰器，上盖；用时一定要先盖隔冰器，再加上盖，以免液体外溢。专业人士用波士顿的原因是因为玻璃酒杯上有几种基础鸡尾酒需要的酒液刻度标尺，方便调酒师快速制作的，适合美式调酒。而标准的比赛或者高级酒吧调酒场所。雪克壶必须用量杯（外形为沙漏状，小点偏细长的斗为30ml 另一个胖墩斗为45ml，一般在漏斗内刻有液体容量的标尺线）测量所需的酒液，所以比较偏英式调酒。
- 比较常用的威士忌：四玫瑰威士忌、加拿大俱乐部为什么、杰克丹尼、芝华士、黑方等。
- 苦是因为你把柠檬皮上的柠檬油挤出来了。榨汁的时候不要榨到柠檬皮。如果是用手挤的，不要太用力，挤到柠檬皮会发苦，或者换个新鲜度高的柠檬。又或者去买个简易榨汁器。就是中间突出来一个圆锥形状的那种，用那个榨汁很方便，而且榨出来不会有柠檬皮的味道。
法式马天尼French Martini
#马天尼法式马天尼诞生于1980年代的纽约，曾经出现在奥斯卡的晚会上。这是一杯带着浓郁法国色彩的鸡尾酒，果味十足、色泽艳丽，口感独特，即使是不爱喝酒的女士也会为之倾倒，是一款曾经风靡一时的经典鸡尾酒，其配方已...
伏特加鸡尾酒2022-04-17
007伏特加马天尼鸡尾酒
#马天尼007马天尼鸡尾酒又叫詹姆斯·邦德马天尼鸡尾酒。在其电影和书中一共出现了147个喝酒的场面。涉及的酒精饮料48种，书里提及39种，电影里提及22种。而最值得称道和成为茶余饭后闲聊资本的，便是维斯珀马提...
金酒鸡尾酒2022-02-28
苹果马提尼Apple Martini
#马天尼苹果马提尼是一道很受欢迎的鸡尾酒，不含防腐剂，制作难度一般，飘香美味。但是苹果马提尼太甜了，甚至甜得有点不像酒，常常被酒客调侃为“真的男子汉从不点”的酒。所以，点苹果马提尼的大多数人都会被认为是gay...
伏特加鸡尾酒2022-02-28
马天尼和味美思什么关系，它们有什么区别？
#马天尼#味美思味美思（Vermouth）不是马天尼，马天尼（Martini）属于鸡尾酒，其中的配料有味美思。味美思是一种加香加强型葡萄酒，酿造原料包括根、树皮、花、种子、草本、香料等。同时，味美思也是一种餐前开胃酒...
问答2022-02-28
马提尼鸡尾酒有多少种，哪种比较好喝呢？
#马提尼#马天尼在日常生活中，不少人喜欢在酒吧中点一些鸡尾酒，对于经常出入酒吧的小伙伴来说，很多人都知道鸡尾酒的品种有很多，其中比较受欢迎的就是马提尼鸡尾酒，马提尼又叫马天尼，只是翻译不同而已，马天尼的调制方法种类最...
问答2022-02-27
肮脏马天尼Dirty Martini
#马天尼据说脏马丁尼鸡尾酒起源于1901年，当时一个纽约的调酒师约翰·奥康纳(JohnO'Connor)从无意中从橄榄装饰中找到灵感而制作而成。由于它的独特味道，Dirty Martin...
金酒鸡尾酒2021-12-23
大都会马天尼Cosmopolii Alartini
#马天尼参数度数：22度口味：中口调酒方法：摇和法...
金酒鸡尾酒2021-12-11
马天尼Martini
#马天尼#星座鸡尾酒在所有鸡尾酒中，就属马天尼的调制方法种类最多，有人统计过它的配方有268种之多，人们称它为鸡尾酒中的杰作，鸡尾酒之王。前英国首相丘吉尔就非常喜欢它。...
金酒鸡尾酒2021-12-09
传统干马天尼Classic Dry Martini
#马天尼#世界十大鸡尾酒传统干马天尼的口味中凸显了金酒本身的浓重杜松子味，而这种口味不是每个人都接受的。它的酒精度高，属于餐前饮品，具有开胃提神的作用。...
金酒鸡尾酒2021-12-08
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