马天尼Martini
在所有鸡尾酒中,就属马天尼的调制方法种类最多,有人统计过它的配方有268种之多,人们称它为鸡尾酒中的杰作,鸡尾酒之王。前英国首相丘吉尔就非常喜欢它。
参数
度数:42度
口味:辣口
调酒方法:调和法
饮酒时间:全天都适合饮用
所用酒杯:鸡尾酒杯
特点:拥有压倒性支持的鸡尾酒作品
材料
千金酒 60mL
干味美思 20ml
制作方法
把所有的材料都倒进加了冰的混酒杯里调和,然后倒入鸡尾酒杯。将鸡尾酒签刺入橄榄使其下沉。
小贴士
被称为鸡尾酒之王,通过调整配方和酒的品种等来测试调酒师的本领。配方随着时代的变迁而变化。现在,固定的做法是使用苦酒。名字来自意大利的苦酒制造公司马天尼。