哈维撞墙鸡尾酒的故事
经典鸡尾酒哈维撞墙 - 增添了加利安奴的螺丝刀,化身复杂风味高球(Harvey Wallbanger):Harvey Wallbanger由伏特加、橙汁和加利安奴利口酒组成。许多人对加利安奴利口酒的印象停留在高挑纤细、色泽明亮的黄色瓶身外观,而不是它的味道。它包含多种草药和香料,味道非常独特,即使加入少量,也能改变鸡尾酒的风味。这也使得Harvey Wallbanger尝起来与Screwdriver明显不同。
像许多鸡尾酒一样,Harvey Wallbanger的起源也有很多种说法。
有人说,60年代中期一个聚会的主人家中只有伏特加、橙汁和加利安奴利口酒,就混合了它们招待客人。几杯酒下肚后,有一位名叫Harvey的客人便用头不断地撞墙。
也有说法是哈维是游泳运动员,一次比赛得了冠军,就跑到酒吧喝酒庆祝,伏特加 加橙汁是很流行的喝法,但他喜欢在这里面加一点加力安奴,连续喝了十杯,后来昏呼呼的走了出去,在门口撞在了墙上,所以取名这款酒为哈维撞墙(撞墙哈维)。
还有人说,Harvey Wallbanger诞生于1952年,由世界调酒冠军Donato “Duke” Antone创作,并由Antone以常常光顾他洛杉矶Blackwatch酒吧的冲浪者Tom Harvey命名。这一说法饱受争议,甚至有历史学家指出,Antone在那时是生活在康涅狄格州的哈特福德,而不是洛杉矶。
直至20世纪60年代末,McKesson公司的营销总监George Bednar及其团队,委托一位艺术家创造了「Harvey Wallbanger」冲浪吉祥物。Bednar声称,自己为这款鸡尾酒写了广受好评的标语:「Harvey Wallbanger is the name. And I can be made!」当迪斯科时代到来,这款鸡尾酒已家喻户晓。