玫瑰利口酒
玫瑰除了让人联想到爱情,也能让人联想到美好,玫瑰利口酒就是这么美好的一款酒,可以自制,也有瓶装售卖的。因为名字带有玫瑰,制作过程中也用到了玫瑰,女性朋友比较喜欢。
难易:非常简单
份量:4瓶
时间:备料30分钟、浸泡1周+5天
所需材料:
配料:新鲜胶瑰花瓣500克、砂糖1000克、45度白酒2000毫升
主要用具: 要有用密具封盖的广口、细筛、漏斗、配有软木塞的玻璃酒瓶4个
调酒步骤:
1、将玫瑰花瓣进行筛选,剔除残缺破损的花瓣以及茎叶部分。
2、先在洁净、干燥的广口瓶中铺一层玫瑰花瓣,然后撒上一层砂糖。在砂上再铺一层玫瑰花瓣,之后撒上一层砂糖。如此反复,直到所有的花瓣和砂糖用完。
3、盖好密封盖,将广口瓶置于阴凉避光处1周,直到砂糖完全化开。
4、打开广口瓶密封盖,将白酒倒入后重新盖好,继续放置5天。
4、用细筛和漏斗将酒液滤入玻璃酒瓶中,立即用软木塞封口。