特蕾莎(Teresa)
特蕾莎这杯酒对制作者的水平要求比较高,shake需要至少2段,并且速度要快,只有这样才能在酒体内注入空气,让酒体饱满,层次分明。新手如果shake技巧不高,很容易将苦味、酸、甜味混合在一起,这杯酒的灵魂将不复存在。
所需材料
金巴利利口酒 45ml
乐加黑加仑利口酒 20ml
柠檬汁 30ml
冰块 适量
调制方法
1、将冰块放入鸡尾酒杯中,冰杯一会儿。
2、依次将金巴利利口酒、乐加黑加仑利口酒、柠檬汁和冰块倒入雪克壶,用力摇匀。
3、此时已经冰杯完毕,倒掉酒杯中的冰块。
4、将摇匀的酒液倒入鸡尾酒杯中。
5、用超长的柠檬皮进行装饰一番即可。
小贴士
这杯特蕾莎鸡尾酒的口感是先苦,后甜,再酸,层次及其分明的鸡尾酒。因为市面上绝大多数鸡尾酒的味道都是融在一起的,所以这杯酒的特别之处才会受到绝大多数客人喜爱。

