黄金凯迪拉克(Golden Cadillac)

黄金凯迪拉克是起源于美国的一款鸡尾酒。是充分发挥茴香、香草以及药草的风味而调制出来的口味独特的鸡尾酒，口感圆润，让人有大富豪的咸觉。这杯泛着淡淡金光的特调鸡尾酒确实因为其色泽与当年的金色凯迪拉克轿车相似而得名，不过GOLDEN CADILLAC更是一种对凯迪拉克黄金时代的暗喻。

参数

基酒：加里安诺利口酒

技法： 摇和法

口味：甜

度数：18度

饮用时间：餐后

所需材料

鲜奶油  30毫升

加里安奴利口酒  15毫升

白可可酒  15毫升

调制方法

1、在调酒壶中加入5—8块冰块。

2、用量酒器，即我们所说的“盎司杯”以先辅后主的原则将原料依次量好后倒入调酒壶。

3、稍加用力摇晃12—15下，打开调酒壶上盖，将混合液倒入鸡尾酒杯中。

4、根据需要和个人喜好上装饰，完成调制。

小贴士

关于“黄金凯迪拉克”要不要上装饰，上什么装饰，在它刚出现时有过了争执。一些调酒师认为它不应该装饰，使用它朦胧的金色，使它有一种神秘感和贵族气息，更能反映它“霸气”；还有一些调酒师认为，除了柠檬片和红樱桃之外，还应该小装饰，比如绿樱桃。

ADS

ADS