金巴利是意大利著名的餐前葡萄酒（开胃酒）。与这种葡萄酒混合的著名产品是金巴利苏打，这里的橙子是金巴利橙，可以用柠檬水冲释的金巴利代替苏打水。这种鸡尾酒是由金巴利引进的。金巴利苏打水被接受后，市场上出现了更甜的饮料。
基酒：金巴利
技法：注入法
口味：适中
度数：8度
饮用时间：餐前
金巴利45毫升，橙汁补足剩余，橙片1片
1、将金巴利倒入坦布勒杯中；
2、加入冰块，用橙汁注满酒杯；
3、最后用橙片提香并装饰。
用橙汁稀释苦味系列利口酒的代表——意大利的金巴利酒。金巴利的微苦与橙汁的甜味相吻合，是成年人最喜欢的口味。觉得口味太甜也可以尝试改变金巴利的用量，也许你就能找到自己喜欢的口味。
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