无酒精莫吉托
莫吉托是一款世界知名的鸡尾酒,但有时候我们需要开车,不方便喝鸡尾酒,这时候这款不含酒精的莫吉托就派上用处了,清新爽口,还能提神。
难度:简单
份量:4人饮用
时间:备料5分钟
所需材料:
配料:青柠檬4个、薄荷枝1束、细砂糖10汤匙、苏打水750毫升
装饰材料:薄荷枝、青柠檬皮薄片、冰块
主要用具:柠檬榨汁器、研杵、搅拌勺
调制步骤:
1、留1枝薄荷备用,其他的摘下薄荷叶,洗净。
2、青柠檬洗净,取3个榨汁,剩余1个切片。
3、将细砂糖撒在薄荷叶上,用研杵把薄荷叶稍微挤压一下,注意不要将薄荷叶捣碎,保持叶片完整。青柠檬片也用研杵稍微挤压一下。
4、坦布勒杯或古典杯中依次加入青柠檬汁、薄荷叶、青柠檬片和冰块,并倒入苏打水直至装满。取1小段薄荷枝和1片青柠檬皮装饰杯口即可。
小贴士
可将调制好的无酒精莫吉托放入冰柜冷冻。在冷冻期间,将饮料取出两三次,用叉子将还未完全冻住的部分敲裂,裂纹仿佛大理石的花纹一般,这便是冰冻大理石莫吉托。
更多尝试
在饮料中放入一些完整的新鲜薄荷叶和碎冰块,可使饮料呈现清爽的绿色。