蜜月Honeymoon
蜜月是一款经典的鸡尾酒,这杯酒是20世纪早期由纽约Brown Derby酒吧所创作的经典鸡尾酒,收录在Harry Craddock的1930年调酒圣经《The Savoy Cocktail Book》中。由苹果白兰地、廊酒、君度橙酒和柠檬汁组成。它辛辣的味道使脸颊发红,以柑橘香气为切入点,凸显苹果白兰地的核心地位。
参数
度数:25度
口味:中口
调和方法:摇和法
饮酒时间:全天都可以饮用
所用酒杯:鸡尾酒杯
材料
苹果白兰地 25mL
法国廊酒 25mL
柠檬汁 25mL
橘蓝柑桂酒 3dash
制作方法
1、把所有的材料和冰倒入调酒器中摇和。
2、然后倒入鸡尾酒杯。
小贴士
这杯酒是苹果白兰地和廊酒的 New Orlearn Sour,最早的配方不放蛋白,现代加入了蛋白让白感更顺滑。法国廊酒所具有的独特的甜味的加入让这杯酒风味十分丰富,苹果、检子、柠檬、香草的味道浪漫组合,就如同名字一样甜美 。这是让人联想到相爱的两个人幸福未来的一杯酒。