桑格利亚sangría

桑格利亚（sangría）汽酒是一款最初诞生于西班牙的鸡尾酒。经过多年的发展，现在它已经成为了西班牙的国酒。一般都是冰冻后饮用，口感有点甜。现在桑格利亚已经成为一种非常流行的提神饮品。

难度：简单

份量：4人饮用

时间：备料10分钟、浸泡3小时

所需材料：

配料：红葡萄酒1500毫升、柑晶怡50直升，白兰地50毫升、糖浆50毫升、橙子2个、黄柠檬2个、苹果1个、桂皮1根

盛器：郁金香杯或马克杯4个

装饰材料：黄柠檬片

主要用具：砧板·大沙拉碗或潘趣酒碗

制作步骤：

1、水果洗净。橙子和黄柠檬切成薄片，保留果皮；苹果留皮去核，切成小块。将处理好的水果放入大沙拉碗中，若能放在潘趣酒碗里更好。

2、在大沙拉碗里依次加入柑曼怡、白兰地、糖浆、红葡萄酒和桂皮，随后搅拌均匀。

3、将大沙拉碗放入冰箱冷藏至少3小时。

4、在郁金香杯或马克杯的边缘装饰1片黄柠檬。从冰箱中取出大沙拉碗，用长柄汤勺将饮品盛到郁金香杯或马克杯里即可。

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