白兰地奶露是以鸡蛋和牛奶为材料制作的鸡尾酒，营养价值极高，还有缓解疲劳的作用，白兰地奶露鸡尾酒是严寒冬日再合适不过的一款滋补型饮品。
热牛奶 50ml
爱尔兰风味糖浆 10ml
白兰地 40ml
鸡蛋 1个
肉豆蔻粉 少许
1、将鸡蛋、热牛奶、白兰地、爱尔兰风味糖浆依次加倒入调酒器中，用力摇晃25秒。
2、将调好的酒倒入杯中，
3、最后在顶部放少许肉豆蔻粉做装饰。
白兰地奶露非常适合冬天饮用，制作时如果没有糖浆可以用砂糖代替，但要充分融化才行。
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