草帽鸡尾酒，以龙舌兰、西红柿为主料制作的饮品。这款鸡尾酒让人联想到墨西哥绚烂的太阳。除了基酒不同，其他的调制方式跟著名的血腥玛丽差不多。调味料也比较多，可以放入柠檬汁食盐，胡椒等。作为装饰也会拿芹菜叶作为搅拌棒。
龙舌兰 30～40ml
西红柿汁 适量，
芹菜根 1根 ，
柠檬片 1片
用具：搅拌长匙、酒杯
1、第一步先将冰块放入坦布勒杯中，倒入龙舌兰。
2、然后加满2～3倍的冰冷西红柿汁，用巴勺轻轻搅匀。
3、最后再用柠檬和芹菜做装饰即可。
为了使这款鸡尾酒的口感变的更好，还可用榨汁器榨取柠檬汁后掺入饮用。草帽鸡尾酒可以说一定程度代表了墨西哥的鸡尾酒。
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