庄园主
庄园主鸡尾酒英文名Planter’s Cocktail。以白朗姆酒为基酒,调制的过程中使用了大量的橙汁,水果口味,适于女士饮用,有利于健康。
难易:简单
份量:8人饮用
时间:备料5分钟、冷藏12~24小时
所需材料:
配料:白朗姆酒500毫升、金朗姆酒150毫升、热带水果汁1000毫升(水果任选)橙汁2000毫升、黄柠檬汁200毫升、甘蔗糖浆200毫升、香草荚1根、八角2个
盛器:古典杯或马克杯8个
装饰材料:橙子片或黄柠檬片
主要用具:大沙拉碗或潘趣酒碗·研杵
调酒步骤:
1、把香草荚横切成2根细长条,八角用研杵略微捣碎,一起放入沙拉碗中,若能放在潘趣酒碗里更好。
2、沙拉碗中依次倒入热带水果汁、橙汁、黄柠檬汁、白朗姆酒、金朗姆酒和甘蔗糖浆,充分搅拌均匀。
3、将沙拉碗放入冰箱冷藏12~24小时,让各种味道完全融合。
4、从冰箱中取出沙拉碗,用长柄汤勺将饮品盛到古典杯或马克杯里,杯口装饰1片橙子或1片黄柠檬即可。
小贴士
在庄园主鸡尾酒中同时加入黄柠檬汁、橙汁和甘蔗糖浆,就可调制出一款适合悠闲慢饮的长饮鸡尾酒。
更多尝试
可将2个橙子、1个青柠檬、1个黄柠檬切块,一起泡在此款鸡尾酒中饮用。