朗姆酸Rum Sour
朗姆酸鸡尾酒口味酸中带甜,口感舒爽的酸酒形式鸡尾酒。
参数
基酒:金色朗姆酒
技法:摇和法
口味:甜度适中
度数:22度
饮用时间: 全天候
所需材料
摩根黑朗姆酒.......45ml
柳橙汁..........25ml
柠檬汁..........25ml
蜂蜜……10ml
鸡蛋白……一颗
冰块 适量
调制方法
1、先把所有材料摇壶,加入一根弹簧,加冰,使劲摇。
2、倒进鸡尾酒杯。
3、在酒液的泡沫上添加局部烧黑的柠檬片或者肉桂点缀。
小贴士
"SOUR" 是酸的意思。酸酒形式指在柠檬或柳橙汁中添加砂糖.调和成酸甜口味。知名的鸡尾酒有“威士忌酸”“白兰地酸”。