北极捷径Polar Shortcut
1957年,为纪念东京至哥本哈根之间的“环绕北极航线”开通而举办的鸡尾酒大赛上的获胜作品。创作者是哥本哈根的保罗多相鲁。丹麦产的樱桃伊古林酒很难弄到。现在,北极巡回活动没有了,但作品被保留了下来。
参数
基酒:深褐色朗姆酒
技法:调和法
口味:适中
度数:26度
饮用时间: 全天候
所需材料
朗姆酒45 ml
干味美思10 ml
樱桃利口酒 10 ml
君度橙酒 5 ml
调制方法
1、预调杯加入朗姆酒rum。
2、加入干味美思dry vermouth。
3、加入君度橙酒cointreau。
4、加入樱桃利口酒cherry heering liqueur。
5、倒入搅拌杯,Stir。
6、倒入杯中。
小贴士
Polar Shortcut具备流行鸡尾酒所有的特征:一个好的名字,一个优雅浪漫的寓意,以及特点鲜明的味道。很多人喜欢这种安静不花哨感觉的鸡尾酒。