豆蔻和李子宾治
豆蔻和李子宾治的制作方法如下:
份量:制作4份
时间:需要8分钟和一些冷却时间
所需材料
配方
450克(1磅)熟李子,去核
60克(1.75盎司)糖
1/4汤匙新鲜的小茴香
6个夏港英,去壳
1/4匙粉红盐
碎冰,根据需要准备
步骤
1、用中火加热480毫升(16盎司)清水至沸腾。放人李子烹煮3至4分钟直至变软星糊状。滤掉多余水分后,静置冷却。
2、用搅拌机把煮熟的李子和糖、小曲香、豆蔻英、盐和碎冰搅拌均匀。
3、把搅拌好的饮品倒人4个玻璃杯中,即可饮用。
小贴士
手工制作的李子酱保存了李子天然的味道和深沉的颜色。添加豆蔻为这款饮品增添了芳香的口感。