麦迪娜血腥玛丽

麦迪娜血腥玛丽不同于血腥玛丽，血腥玛丽是一款含有酒精的鸡尾酒，而麦迪娜血腥玛丽刚好相反，它不含酒精，适合任何人群饮用，不妨碍事后开车，是款不错的无酒精鸡尾酒。

难度：简单

份量：4人饮用

时间：备料5分钟

所需材料：

配料：番茄汁1000毫升、黄柠檬1个、伍斯特郡酱汁2咖啡匙、哈里萨辣酱1/2咖啡匙、孜然粉1/2咖啡匙、蛋黄2个(可选)、香芹盐适量、黑胡椒粉适量

盛器：坦布勒杯4个·长颈瓶(可选)

装饰材料：黄柠檬片、冰块

主要用具：柠檬榨汁器、擦菜器、搅拌机

调制步骤：

1、黄柠檬洗净，用擦菜器擦出3汤匙的柠檬碎皮，果肉榨汁。

2、柠檬汁里淋上哈里萨辣酱，撒上柠檬碎皮，倒入番茄汁后搅拌均匀。

3、将番茄柠檬汁倒入搅拌机中，再依次加入少许香芹盐、黑胡椒粉、孜然粉、伍斯特郡酱汁和蛋黄，搅拌一两分钟。

4、将调好的果汁倒入长颈瓶或坦布勒杯中，加入冰块和柠檬片。杯口装饰1片或几片柠檬即可。

小贴士

若调制1人份的麦迪娜血腥玛丽，可使用调酒壶。

更多尝试

可用少量多香果代替孜然粉。

ADS

ADS