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此款为1955年第一届国际鸡尾酒大赛(举办国:荷兰/阿姆斯特丹)上的获奖作品,作者为意大利人裘瑟比蒂奈里。据报道,英国女王也非常喜欢zaza鸡尾酒,Zaza是一种由杜松子酒(Gin)和杜本内酒(Dubonnet)调制而成的酒。
所需材料
干杜松子酒 --40ml
杜本内葡萄酒 --20ml
安哥斯图拉苦酒…1大滴
调制方法
1、将上面所有材料导入调酒壶中。
2、用力调匀后,把酒液注入鸡尾洒杯。
3、最后挤一下橙子皮汁滴到酒中。
小贴士
用奎宁皮增加香味的特殊葡萄酒——杜本内葡萄酒与杜松子酒相互配合,在醇厚而有深度的香气中,突出了橙味苦酒的味道。比起前面那一款“开胃酒”来,味道丰富。