皇家经典基尔酒KIR ROYALE
皇家基尔KIR ROYALE是一款色彩鲜明,口感香甜的鸡尾酒。在欧洲人们一般都是在餐前饮用它,是一种餐前酒,同时它也是世界级的鸡尾酒。在鸡尾酒的世界里,皇家基尔酒一直是奢华与高贵的代名词。
难度:非常简单
时间:备料1分钟、冷藏6小时
参数
度数:14度
口味:中口
调和方法:兑和法
饮用时间:餐前
所用酒杯:香槟杯(水果形)
所需材料:
配料:干白葡萄酒、干香槟酒、半干香槟酒任选1瓶、黑加仑甜酒100毫升 (材料为4份的份量)
主要用具:搅拌勺
盛器:高球杯或笛形香槟酒杯
制作步骤:
1、将干白葡萄酒或干香槟酒放入冰箱冷藏室中冷藏6小时。
2、在高球杯或笛形香槟酒杯中倒上适量黑加仑甜酒。
3、将冰镇的干白葡萄酒或干香槟酒倒入酒杯中,搅拌均匀后即可饮用。
小贴士
将基尔中的白葡萄酒换成香槟。清爽的发泡营造出优雅的氛围。一般会选择作为开胃酒(餐前酒)。淡粉色的液面和冒着泡沫的高贵姿态,撑得起“皇家基尔"的称号。