威士忌加冰球更好喝?
在酒吧喝威士忌时越来越多人喜欢点一个冰球,难道放了冰球的威士忌更好喝?
威士忌冰球分为机制和手凿之分,前者是用模具进行压制而成,优点是可以大批量生产,缺点是不够通透,形状规整。而手凿冰球则集视觉、听觉、味觉多重感官的享受,也是老饕们的最爱。
手凿冰球使用得工具分为三种:三叉冰锥、单齿冰锥以及冰刀,这三种不同的工具对凿冰球的技术熟练度有着不同的要求,作为新手,一般建议大家用三叉冰锥,这类冰锥相对来说更易操作,也更加的安全。
如何制作手凿冰球呢?
1.左手拿冰块,并进行观察,看是否有不透明的部分。
2.右手拿三叉冰锥,四指握住冰锥,大拇指可以按在冰锥尾部,冰锥齿一定要对着冰块,切勿朝向自己,也不要垂直向下。
3.想象在方形冰块上有一个圆形的球体。然后根据我们想象的空间,先将冰块的一个角凿去,顺着凿的方向再去凿其他的角。
4.直到有大概的球型后,然后慢慢用冰锥一点点地凿去冰块多余部分。
5.凿冰球的整个过程中,冰块都需要在手中不断的转动,以便发现更多的面,然后慢慢凿去突起部分。
6.继续小心地将冰块每一个部分边角都凿去,直到它呈现出一个完整的球形。
7.最后用冰锥仔细精修一次,如果有锯齿小刀,也可以用锯齿小刀来进行精修。
8.大功告成!
通过以上的步骤,我们就可以得到一颗晶莹剔透的冰球,看起来是不是很简单?可
不要掉以轻心。冰球的制作,跟长时间的练习是分不开的,只有多去练习,才可以
快速地掌握、凿制出一颗好的冰球。
如果你也感兴趣,不妨自己动手制作一颗手凿冰球吧!