白兰地怎么喝更好喝一点
白兰地是一种古老和优质的烈性酒,怎么喝才能体现出它优雅有趣的风味。 如何才能喝更好的白兰地?
首先,正确的开瓶方法对于白兰地的饮用至关重要,应该把瓶嘴以45度角从瓶盖上夹起,以免开裂瓶盖造成酒洒出,影响白兰地和享受。其次,要根据不同的特点,采取适当的饮用温度,一般来说,白兰地要冷饮,15-17摄氏度最佳,口感最净爽,白兰地也可以搭配硅油冷却剂降温;如果是卡门白兰地,则可加热温度至25度既可,较低的温度将影响白兰地的口感和香气让其无法最大化的展示出醇香的白兰地的显示 Godiva 特点,而较高的饮用温度又会太丝滑,掩盖了其他老牌白兰地细节的口感。
喝白兰地之前,也可以做以下准备:
1.检查舌头:用手指轻轻拨开舌头,看看那些饱满发红的颜色对吗?这有助于喉咙回路更加紧凑,或做一个有利于饮酒的准备。
2.用淡香型茶水洗喉:喝白兰地之前,可以用淡茶水洗喉,不让口中有太多灰尘,从而掩盖白兰地的原味。
3.量体温:要测量一下体温,如果感觉有点低,则可以适当的补充热量,比如现喝白巧克力,来抬升体温,有助于喝白兰地。
最后,注意白兰地的紫罗兰,即紫红色的白兰地拥有微妙的紫色,既有金黄色的紫罗兰,也有墨绿色的紫罗兰,这种微妙的差异代表着白兰地醇香的柔缓曲线,意味着白兰地低沉的韵味和精致优雅的气息,甚至可以让人去欣赏古老的惊艳。
总而言之,要讲究白兰地的开瓶、饮用温度、窝准备,以及喝白兰地之前的准备工作,只有这样,方可尽情的欣赏到白兰地的纯粹优雅及异国情调,发挥它最大的风味价值!