百万美元Million Dollar
有一种说法是“百万美元”是在日本诞生的鸡尾酒,但海外的鸡尾酒书籍中很早就曾刊登有此酒的配方。这款鸡尾酒由菠萝汁和极其细腻的蛋清泡沫调制而成,色泽分红、口感顺滑、富而细腻,适合女性饮用。
参数
度数:20度
口味:中甜口
调酒方法:摇和法
饮酒时间:全天都适合饮用
所用酒杯:鸡尾酒杯
特点:圆你百万美元的梦
材料
干金酒 45ml
甜味美思 15mL
菠萝汁 15mL
红石榴糖浆 1tsp
蛋清 1个
制作方法
把所有的材料和冰倒入调酒器中握和、然后倒入鸡尾酒杯。可以根据自己的喜好装饰菠萝等水果。
小贴士
它诞生于大正时代,在银座的咖啡店里很受欢迎。当时,人们使用老汤姆金酒。口感柔软细腻。