鸡尾酒品类众多，其中不乏有的鸡尾酒只以两种原料调制而成，“金与义”就是其中之一。虽然它在鸡尾酒中名气也不怎么高，但不意味着它的颜色和口感那些就比其他的知名鸡尾酒要差。
度数：31度
口味：中辣口
调酒方法：兑和法
饮酒时间：餐前
所用酒杯：鸡尾酒杯
特点：著名的鸡尾酒的王道
干金酒 40ml
甜味美思 40ml
1、按照干金酒、甜味美思的顺序倒入鸡尾酒杯。
2、用搅拌勺搅拌均匀。
3、用陈皮增香，然后放在杯沿上装饰即可。
被认为是马天尼的原型，搭配简单的调制方法。因为是在没有制冰机的时代生产的，所以原本的金酒和味美思都是在常温下生产的。由于加入了葡萄酒风味的甜味美思，感受到更多的是甜甜的味道。也被称为意大利金酒。
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