巴黎咖啡Cafe de Paris
这款鸡尾酒虽然名字叫“巴黎咖啡”,但实际上并不是咖啡,其制作过程之中并没有用到任何咖啡,但外观形似咖啡,故名叫“巴黎咖啡”。
这款鸡尾酒入口时舌尖触觉舒服,甜度较低。
参数
度数:25度
口味:中口
调酒方法:摇和法
饮酒时间:全天都适合饮用
所需酒杯:鸡尾酒杯
特点:仿佛置身于巴黎街道般,浪漫且优雅,杯中的泡沫起到了装饰作用,□感醇和圆润。
材料
干金酒 60mL
茴香酒 ltsp:
鲜奶油 1sp
蛋清 1个
冰块 适量
制作方法
1、首先把所有的材料和冰按照上述份量倒入调酒器中进行摇和。
2、然后倒入鸡尾酒杯中,即可制作完成。
小贴士
把鲜奶油和蛋清用摇和法产生的泡沫可以无限细致。并且它的口感会非常的好,如同奶油般的口感和茴香酒一起混合,其甜甜的风味配在一起会让人非常舒适,而且也不会觉得特别甜,只是刚刚好而已。