鸡尾酒为什么被称为鸡尾酒?

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鸡尾酒为什么被称为鸡尾酒?

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酒管家2023-02-24

鸡尾酒是一种由多种不同酒精饮料和其他配料混合而成的饮料,它最早出现在18世纪末期的英国,以其独特的味道和口感而受到欢迎。

随着时间的推移,鸡尾酒的配方发生了很大的变化,许多不同的酒精饮料和其他配料被添加进去,以制作出各种各样的鸡尾酒。最常见的配料包括糖浆、果汁、调味料和水果,这些配料可以帮助改变鸡尾酒的味道和口感。

鸡尾酒的发明者是英国的一位调酒师,他的名字叫做约翰·格里芬。他在18世纪末期发明了鸡尾酒,他的发明使鸡尾酒在欧洲大陆得到了广泛的应用。

鸡尾酒有许多传说。最有趣的一种说法认为,那是从前斗鸡时代,向斗后剩下鸡尾最多的雄鸡举杯祝饮的一种酒。另外有一种传说,说它是依照一种酒杯的名字而命名,这种酒杯是法国人移民到新奥尔良的早期时代所用的,酒杯里所盛的就是这种酒。又有人说,这酒名字起源于英国,曾经一度用以保持雄鸡战斗状态的一种烈酒。

其实,鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个 词,高兴地举杯祝酒,还喊了一声:“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名。

鸡尾酒还与许多文化活动有关,例如派对、鸡尾酒会、婚礼等。鸡尾酒也是许多人在娱乐场所和餐厅里的首选饮料。

总之,鸡尾酒是一种由多种不同酒精饮料和其他配料混合而成的饮料,它最早出现在18世纪末期的英国,以其独特的味道和口感而受到欢迎,并且与许多文化活动有关。

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