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什么是漂浮类型鸡尾酒？

酒管家2022-11-232285

什么是漂浮类型鸡尾酒？

鸡尾酒类型

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酒管家2022-11-23

漂浮，英文叫Float，漂浮鸡尾酒是鸡尾酒的类型之一。

“Float”这个词的意思是"漂浮”。漂浮类鸡尾酒的特点是不搅拌混合，让酒的外观呈漂浮状态的形式。

这种调制技法是采用两种密度不同的液体，注入时不混合，使其分层漂浮。分几层不同颜色漂浮的鸡尾酒被称作“彩虹”类型，而下层为不含酒精的鸡尾酒，上面漂浮着烈酒或葡萄酒，这种形式称作" 漂浮"。其中比较著名的鸡尾酒有“悬浮威士忌”。

鸡尾酒类型
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