什么是花式调酒师?
什么是真正的花式调酒师?或许,正身处调酒行业的调酒师也未必能给出正确的答案。在互联网上花式调酒师被贴上了“高薪”的标签,让不少人误导花式调酒师仅在夜店抛抛酒瓶就可获得高收入。其实真正意义的花式调酒师并无这么简单,小编今天就来给大家说说现在大部分花式调酒师都“错”在哪里,避免大家误入歧途。
花式调酒师培训学校泛滥
基于现在调酒培训学校泛滥,许多不良的培训机构会抓住学员们想短时间内获得高薪的心理,放出一些不良虚假信息来吸引学员。这些学员往往没有经过系统调酒知识培训,仅仅是在学校按照教科书上的配方瞎调一通,就毕业了。而真正的花式调酒师,不仅仅将各种高难度的花式动作玩得流畅自如,更重要的是了解各种洋酒的特点习性、风味口感、产地名称。调酒师顾名思义是为酒而生的职业,酒知识对于每一调酒师来说都是必须掌握与熟悉的。
对花式调酒师仅是浅层认识
或许是现在市场对于花式调酒师看点仅是在舞台上完成一个个高难度的调酒动作,这种市场现象给不少调酒师学员带来错觉,将学习重点出现偏差。对于任何一位调酒师来说,对于酒文化的理解与掌握是最重要的,其次才是那些高难度动作。
不良社会风气影响
虽说现在大多数的酒吧秩序是比较好的,但仍存在小部分不正规的酒吧,用低俗的手段来招揽客人。要求调酒师穿着暴露的衣服,在舞台上表演各种高难度的调酒动作。各位调酒师对于低俗无理的要求,千万不能妥协。
真正的花式调酒师不仅熟悉各种酒文化,还需将高超的调酒技艺和炫酷流畅的调酒动作相搭配,并非想象中这么简单的哦!

