横滨YOKOHAMA
Yokohama「横滨」,是极少见的,以城市命名的鸡尾酒,也是最具代表性的日式经典调酒之一。而横滨,正是日本鸡尾酒的发源地。这款酒的起源无法验证,但最早记录与1928年的ABC of Mixing 一书中,也是最早使用伏特加进行调酒的之一。不过这杯酒的作者由于历史材料的匮乏而不可考究。
参数
基酒:杜松子酒
技法:摇和法
口味:适中
度数:18度
饮用时间:全天候
所需材料
干杜松子酒…30ml
伏特加....15ml
橙汁….....30ml
石榴糖浆 …..... 10ml
苦艾酒….....5 毫升
调制方式
1、在调酒壶中加入5-6个冰块;
2、分别加入金酒30毫升,伏特加15毫升,苦艾酒5毫升;
3、再加入橙汁30毫升,石榴糖浆10毫升;
4、摇动酒壶约10秒,然后将混合酒倒入鸡尾酒杯中;
5、简单装饰杯口,『横滨』就完成啦;
小贴士
红色象征着横滨港的“红靴了”。