罗伯罗伊（ROB ROY）

罗伯罗伊是曼哈顿鸡尾酒的变体。1879年在苏格兰帝王威士忌进口美国不久后，于美国第五大道上的豪华饭店酒吧里开始出现这杯酒。原始配方内使用的是苏格兰调和威士忌，做出来的口感和香气平衡易饮。

参数

基酒：苏格兰威士忌

技法：调和法

口味：适中

度数：34度

饮用时间：全天候

所需材料

苏格兰威士忌  45毫升

红味美思   30毫升

安格斯特拉苦酒   1茶匙

冰块  5-6个

柠檬皮  1片（其他装饰亦可）

调制方法

1、在酒壶中加入5-6个冰块；

2、然后加入苏格兰威士忌45毫升；

3、加入30毫升红味美思，安格斯特拉苦酒1茶匙；

4、摇动酒壶约10秒，然后将混合酒倒入鸡尾酒杯中；

5、在杯子上放一块柠檬皮作为装饰，也可以用其他装饰，『罗伯罗伊 』就制作完成啦；

小贴士

这杯酒和曼哈顿非常相似，唯一不同的是使用了苏格兰威士忌。苏格兰威士忌缺乏美国威士忌的甜味和油腻，而干果和蜜饯的味道更为突出。所以这杯酒总体上比曼哈顿更辣。至于基酒是使用苏格兰调和威士忌还是单一麦芽，可以根据情况来决定。如果你喜欢柔和的味道，你可以使用和谐。如果你想突出酒的味道，建议使用单一的麦芽。口味浓郁的小可爱不妨试试艾雷岛的泥煤威士忌！

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