修道院利口酒是什么酒？

我想知修道院利口酒是什么酒？

修道院利口酒，英文名“Chartreuse”。

即使法国有种类繁多的利口酒，受到最高评价的依然是修道院利口酒。修道院酒是法国修士发明的世界著名制酒，仍由法国修士发明，依赛地区卡尔特教团大修道院生产。高雅的酒香和味道，被誉为利口酒女王。该酒产于一座山间修道院。修道院葡萄酒的秘方仍掌握在教士手中，从未披露，因而原料和配制方法尚不明确。

但分析显示，该酒以葡萄蒸馏酒为基础，浸泡阿尔卑斯山区130多种草药，包括虎耳草、风铃草、龙胆草等，再与蜂蜜等原料混合。该酒需要陈酿三年以上，有的需要12年。色泽分为黄色和绿色，黄色酒精度数43度，口味甘甜，绿色55度，甜味较轻。

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