香榭丽舍(Champs Elysees)鸡尾酒的故事传说

说到香榭丽舍，你首先想到的一定是法国时尚之都巴黎的香榭丽舍大街。

香榭丽舍 - 两种法国烈酒加持的天堂佳酿（Champs Élysées）：巴黎的香榭丽舍大街（Champs Élysées），香榭丽舍大街的著名程度无需多言，这条显赫的大道从卢浮宫一直延伸至凯旋门。它是法国最重要的街道之一。2018年法国赢得世界杯后，香榭丽舍大街万人空巷的场景仍然历历在目。Champs Élysées这个名字是对希腊神话的暗喻，可理解为「极乐世界」。相信正义的人死后，他的灵魂会喝下这杯鸡尾酒，在这里继续过着幸福的生活。

这天堂般的鸡尾酒与Champs Élysées同名，由白兰地、查特、柠檬汁和芳香苦精组成，是Side Car一种出色的变体。

Champs Élysées的酒谱首次出现在Nina Toye和Arthur H. Adair的1925年的Drinks-Long and Short中。随后在1930年的Savoy Cocktail Book也被记录在册。最初的配方是为六人聚会而定制的，并且要求使用「甜柠檬汁」，但书中没有具体写明如何制作这款鸡尾酒。

这杯酒的两种原料来自法国，并以巴黎香榭丽舍大街命名。白兰地和绿查特以浓郁的法国风格，共同演绎了这杯酒的细腻醇厚。这杯酒可以看作是SideCar用查特绿代替白橙皮酒的变体，查特绿的草药香气包裹着个性鲜明的白兰地，复杂的风味令人难忘。

Champs Élysées在两种法国烈酒的加持下，虽然芳香明显，但又没有过多的草药味，就像带着酸味的草本白兰地。它绝对称得上是一款精致而独特的餐后鸡尾酒，不容错过。

如今，这款经典的鸡尾酒可以说打开了人们对查特酒的认知！从风味的角度来看，香榭丽舍大街是一款风味多变、回味悠长的鸡尾酒！感兴趣的朋友，可以去酒吧试试！

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