大黄水果盛宴

大黄和水果碰撞的一场盛宴，外观非常好看，简直就是鸡尾酒中的艺术品，还是没有酒精的无酒精鸡尾酒，适合所有人群饮用，制作方法简单如下：

难度：简单

份量：制作量6杯

时间：备料45分钟

所需材料：

配料：大黄600克、熟透的香蕉3根、血橙2个、草莓12颗

主要用具：搅拌机、柠檬榨汁器、削皮器

装济材料：橙汁适量、砂糖2汤匙、草莓6颗

调制步骤：

1、大黄洗净，去叶剔筋，切成两三厘米长的小段。

2、大黄段放入平底锅中，加水将其浸没。

3、用削皮器将血橙的皮削下来，将橙皮放入平底锅中，加水小火煮25分钟左右，之后将大黄段捞出，沥水放凉。

4、血橙肉用柠檬榨汁器榨汁；草莓洗净，去梗切片；香蕉去皮后切成圆薄片。

5、搅拌机中依次放入煮熟的大黄段、草莓片、香蕉片和血橙汁，榨出果汁后放入冰箱冷藏。

6、另取橙汁涂抹在玻璃杯边缘以湿边，然后将玻璃杯倒扣在盛有砂糖的小碟上旋转1周，就形成了漂亮的糖边。随后在杯口装饰1颗草莓，倒入果汁即可。

小贴士

选用玫红色的大黄，可以榨出漂亮的玫红色果汁。若想让颜色更鲜艳，可以在果汁中加入一点石榴糖浆，或在杯底先倒上一点石榴糖浆，再加入果汁。

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