起泡杏仁杏子汁

起泡杏仁杏子汁的主要成分就是杏仁，杏仁营养价值极高，含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和多种维生素，能够增强人体免疫力，是不可多得的好饮品。而且制作方便，简单易学。

难度：简单

份量：4人饮用

时间：备料5分钟

所需材料：

配料：杏仁糖浆250毫升、杏子汁600毫升、青柠檬1/2个、黄柠檬1个、苏打水500毫升

装饰材料：黄柠檬片、石榴糖浆、冰块、搅拌棒、吸管

盛器：郁金香杯或鸡尾酒杯4个

主要用具：擦菜器、柠檬榨汁器、大号长颈瓶

调制步骤：

1、青柠檬和黄柠檬洗净，用擦菜器擦出柠檬皮，果肉榨汁。

2、长颈瓶中依次倒入2种柠檬汁、杏仁糖浆和杏子汁，搅拌均匀。

3、在郁金香杯或鸡尾酒杯中加入冰块，倒入混合好的果汁至七分满，再倒入苏打水和少许石榴糖浆。

4、杯口装饰1片黄柠檬，插入吸管和搅拌棒即可。

小贴士

自制杏仁糖浆：将1500毫升纯净水烧开，加入2汤匙研碎的杏仁后继续煮30分钟，然后过滤，在滤出的杏仁汁中加入砂糖和柠檬汁即可。

更多尝试

可以同时将杏子汁换成苹果汁，将苏打水换成杏仁浆。

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