甜菜根大黄席拉布

甜菜根又叫火焰菜，是欧美国家的主要蔬菜之一，后发发展到用它来制作饮品，这款甜菜根大黄席拉布主要成分就是甜菜根，大黄只是起到点缀作用，制作方法如下：

份量：制作4份

时间：需要10分钟和一些冰镇时间

所需材料

配方

240毫升(日盎司)胡萝卜汁

240毫升(8盎司)甜菜根汁

2根大黄，切碎，多准备一些用于点缀

2汤匙蜂蜜

1汤匙

3-4汤匙白砂糖

1茶匙干薄荷

适量的冰镇苏打水，根据需要可选择的

调制步骤

用果汁机将胡萝卜汁、甜菜根汁、大黄，蜂蜜和醋搅拌均匀。

将混合果汁倒人罐子中密封，放入冰箱中冷藏几个小时。

将白砂糖和干薄荷放入浅碟中轻轻地搅拌混合后在4个用水湿润过的玻璃杯杯口处上霜。

小贴士

将混合果汁小心地倒入玻璃杯中。注入苏打水(如果需要士的话)。用大黄作为装饰后即可饮用。

席拉布是以果汁和醋汁为基调的饮品。起源于18世纪的英格兰，在有制冷设备前用于储藏水果。在这款饮品中，我混合了胡萝卜汁、甜菜根汁、大黄以及一点醋汁，创造出健康的清凉饮料。

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