孟买是印度的一-个港口城市，汇集了世界各地的产品.意大利的味美思、法国的大茴香酒.还有这里作为基酒的白兰地、荷兰的橙味柑桂酒等等。这杯鸡尾酒活现了孟买的繁荣热闹。为什么会起这样的名字呢？这主要是英国殖民时代的产物。
基酒：白兰地
技法：调和法
口味：适中
度数：28度
饮用时间：全天候
白兰地1/2，辛辣苦味酒1/4，
甜味苦味酒1/4，橙味柑香酒2打石，
苦味酒1打石
1、将所有材料倒入调酒杯中调和；
2、将调和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
此款鸡尾酒以金酒为基酒调和的叫“完美”，用白兰地调和的叫“布里森”，如果白兰地的加入量少了就叫“阿贝里德夫”。
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