丁香橙子“苹果酒”
这是一款使用丁香、橙子和苹果一起调制的饮品,口感独特,喜爱的人非常多,制作也不麻烦,学习起来容易上手,具体操作步骤如下:
份量:制作4份
时间:需要30分钟和一些冷却时间
所需材料
配方:8个大号橙子、240毫(8盎司)浓苹果汁、1茶匙丁香、4汤匙糖
调制步骤
1、把烤箱调至80℃。将橙子放置在托盘中烘烤15分钟。将橙子从烤箱中取出。一旦橙子冷却,榨取出果汁,保留
2、一个橙子的果皮并将其碾碎成橙皮细末。
3、将橙汁、橙皮细末、苹果汁、丁香和糖在汤锅中混合。烹煮直至糖充分融化,并使果汁充分吸收了丁香的味道。将做好的果汁过滤后倒人4个玻璃杯中,趁热饮用。
小贴士
在冬季橙子很多的时候,我喜欢将橙子和苹果汁搭配获得不同的口感。这款饮品也是制作水煮水果风味甜点时的绝佳浇汁。